マニュアルモードとは
マニュアルモードとは、カメラの露出を手動で決定する方法です。
具体的には、絞り（F値）、感度（ISO）、シャッタースピード（SS）を手動で決めるということです。
やはり、デジタル一眼をもったら、一度はマニュアルモードを体験した方がいいでしょう！一気に写真の幅が広がるはずです。
マニュアルモードの利点
マニュアルモードには、以下の利点があります。
・作画の幅が広がる
・露出（EV）に気づく
・なんかカッコいいｗ
ですｗ 難点としては手順を踏む以上、設定に時間がかかることくらいでしょうか。でも、撮影場所の光の状態さえ理解すれば、そんなに大変なこともないと思います。
マニュアルモードの撮影手順
人により撮影手順の合う合わないはあると思いますし、機種により撮影手順は変わると思います。ここでは、あくまで私個人の方法ということで記載しますｗ
１）ISO AUTOに設定
２）絞り決定
３）シャッタースピード決定
４）露出補正ダイヤル決定
※ISOの余裕を確認しながら露出補正ダイヤルをします。
といった感じです。
今のデジタルカメラの増感は、一昔前より、かなり良くなっています。
※心配であれば増感を制限もできますから安心です。